青森港発の津軽海峡フェリーに無事乗船できました。ちなみに三浦半島 →青森港 にかかった日数は9日間でした..
窓から見えるのは下北半島、ブログを書きながらの航海です。
昼時を狙ってシャワーを浴びました。シャワー室は独り占め..
ここで無料のシャワーを浴びとけば、今夜の風呂代が浮きます。夏の北海道旅をはじめた頃はフェリーに無料シャワーのあることすら知りませんでした。
青森港を出港したのが10時15分で 現在時刻は13時23分。窓の外には函館山が..「はるばる来たぜ函館」！なんてテンション爆上がり.. ..
13時30分、船は函館港内に入った模様..
そして下船..このとき時刻は14時08分..「長い旅路の航海終えて、はるばる来たぜ函館」♪..←美空ひばりand北島三郎
さあ、函館を満喫しましょか..
函館に来れば必ず訪れるのがラッキーピエロ.. 今回もやって来ました。店は緑主体の色使いで、
アメリカの古き良き時代を思い起こさせるような雰囲気..
店内はおちつかないような感じのシックな作り..〇×▽？ ←意味不明？
入店したのが木曜日の14時40分、駐車場も店内も空いていたので「ラッキー池田」..こんなラッピは初めての経験です。「驚き桃の木アントニオ猪木」.. 過去4回の旅では 駐車場は満車、レジの前には長い行列..挙句の果てにチャイチキを手に入れるのに1時間待ちなんてこともざらでした。が..本日はついていたようです。
※以下に単語の説明を記す.. ラッピ → ラッキーピエロの略称。チャイチキ→ ラッキーピエロ 人気No1 のハンバーガー 、 チャイニーズチキンバーガーの略称。
それでも待つこと10数分.. さしずめ仕事が丁寧なんだと思います。
昼飯を食べていなかったので、とりあえず駐車場でひとつ食べていくことに..
マックのハンバーガーに比べてラッピのは半端なく大きくて食べるのにひと苦労です。バンズはふかふか 大きくて、具のエッグとハンバーグは柔らかでジューシー..それにソースがかかっているもんだから、ぱくつくたびに汁がしたたり、それが口の周りや持つ手を濡らす.. 皿においてフォークとナイフで食べたいくらい、 昔生まれの日本人にはちと大きすぎるんじゃないかと思いました。
こんなのを食べる時にほしくなるのが炭酸飲料..
ご安心ください、ラッピにはスッとのど越しのいい炭酸飲料もあります。その名はラッキーガラナ..
急遽こいつ↑を自販機で買って、ラッキーエッグを流し込みました。「ごちそうさまでした」..
腹は満たん、昼寝をしたいところですが、暗くなっての運転は年寄りには危険です。
ここは我慢の島倉千代子と、一気に道の駅 黒松内に向かいました。
道の駅 黒松内に到着.. 到着時刻は16時50分でした。
ラッピのお話の続き.. 昼はラッピのエッグバーガーでした、夜もラッピで..チャイニーズチキンバーガー.. 「これが旨いんですよ」..
手にもってぱくつくのは大変なので、ばらしてその構造をしらべながら食べてみました。以下に..
まずはバンズの上下を切り離します、下にから揚げ、上にはレタスと見事に分離できました。なにも考えずにただぱくついていてもわからないことも、見える化することで本質が見えてくるのです。
甘い醤油だれのから揚げが3ケにレタスも多めの3、4枚..
から揚げだけを食べてみたら.. ま..普通の鳥から揚げに甘い醤油だれがついているだけ、これなら家でも作れそうです。
味噌はこれだと思いました..上のバンズにこってりと塗られたマヨネーズです。箸にとってなめてみたら..ゲゲッ..「旨いぞこれは..it’s good!のdelicious..」酸っぱさがとんがってなくてマイルド..
チャイチキの人気の秘密がわかりました。鳥から揚げを嫌いな人は少ないと思います、そいつに醬油系の甘だれをつけて、旨いマヨネーズと絡ませれば旨いに決まってます。旨いけど味が濃い分そうそうは食べられない..そこでレタスの登場..濃い味の緩衝材です。チャイチキを見える化してこんな答えになりました。帰りもラッピのチャイチキを食べて帰りたいと思ってます。
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