いや～…

朝方に見た夢がいや～な夢で、やっぱり仕事は辞めるべきかと思ったりして。

朝の目覚めは今一でしたが 天気のほうは最高でした。朝の4時くらいだったと思いますが、寒くって毛布を掛け直しました…その後に見た夢が最悪でした。仲の良かった後輩の運転する車の助手席に乗って 先輩達の待つ宿に到着するんですが… その場の空気がなんともいやな感じで、おいらを見る先輩達の目つきがたまらなく冷たいんです… 4Ｋテレビのような鮮やかな夢だったんです。目覚めた時には夢なのか現実なのか分からないような不思議な気持ちでした。

今朝はそばであっさりと、ただし今日の仕事は倉庫の片づけ 肉体労働になります。せめてつけ汁くらいはガッツリと豚肉を入れて肉そばの冷しにしました。

つゆは当然 あごだしのつゆ、今朝のそばは戸隠の八割そばの弟分で同じ”おびなた”の値段は半分以下（200円）のとろろそばです。八割そばを食べる前はずっと とろろそばを食べておりました。肉そばや鴨そばで食べるのであれば十分だと思います…やっぱり喉ごしは八割そばにはかないませんが。

午前も午後も倉庫の片づけ、天気はいいし空気も爽やかで 清々しく一日の仕事が出来ました。肉体的には疲れましたが こんな仕事ばかりなら 65まで働いたっていいんですが、世の中そんなに甘くはありません。

昨日は休肝日だったんで 今日は軽く呑まさせていただきます。石川さゆりが”ウイスキーが、お好きでしょ♪”　なんて唄うもんだから、単純なおいらは早速 ウイスキーを買ってきてしまいました。ジョニーウォーカー 黒ラベル12年、ちびりちびりと 痛風に注意しながら付き合っていきたいと思います。…肴なんですが、色合いがよくないんじゃないかとのコメントをいただきました。「これじゃ～どうだい！」と、赤魚の干物を焼いて、ピーマンとベーコンとしめじを炒めてみました。注意するところは赤魚の赤とピーマンの緑をいかに鮮やかにだすかということ… ピーマンは強火でさっと炒めたんで 鮮やかな色が出ていると思います、弱火でじっくり炒めると緑色から茶色に変色するようなんです… 最近それに気づきました。赤魚の赤が茶色なのはおいらのせいではありません…

なんのかんのといっても、肴を皿に盛りつけるだけで ずいぶんゴージャスになるもんだと感動している今日この頃です。　　

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