すなぎも四本、塩で…

先週のお休みは楽しかったな～、平泉の毛越寺（モウツウジ）の紅葉は綺麗でした。色づくこんな紅葉をこの先いったい何度見ることになるだろ～♪… 竹内まりあ先輩の「人生の扉」をひしと感じている今日この頃です。

昨日の夜辺りからのどが痛くなって大丈夫かと思っておりましたが…今日の午後辺りから　タンがやたら絡み付くもんで.. 「ヴゥ～ッ、ペッ！」て地べたに吐いたりなんかして… 仲間にうつす訳にはいかないもんで、2時間早退をいたしました。そのまま一気にヨークベニマルへ向かい、今夜の酒と肴を揃えたんです…

昨夜も書きましたが、単身赴任は一人二役… 今夜も焼き鳥屋の親爺さんの役をして、やれやれ、その後にお客様の役に付くんです。すなぎもの下ごしらえから始まり、串を打ち、塩を振りかけて焼きに入ります… それが親爺の辛いところ。

栃尾の油揚げも焼きたいとおもいます。しょうがとねぎをちょいとのせて、熱々のお揚げに醤油をかけて食べるんです。

すなぎもの焼き具合を確認して… こんなもんじゃないでしょうか。

「おまちど～、お熱いうちに」… 「いただきます」… すなぎもの塩加減といい焼き具合といい… 親爺さんのセンスを感じます。

「ゴホッ、ゴホッ」… 寒気はするけど、楽しいです。寒くなったら早々に布団をかぶればいいんです。そうでした、今日のブログネタはこんなもんじ～なかったんです。

11月15日、今日は何の日… そうなんです河合さん、今日は龍馬の誕生日と命日なんです。11月15日に土佐の高知で生まれた龍馬は 30数年後に京都の醤油屋の二階で中岡慎太郎とともに何者かに襲われて、治療の甲斐もなくその年（慶応3年だったか…)の11月15日に亡くなられたんです。今日はそんな日なんです。そんなことをネタにむりくりブログの更新を予定しておりました。