イワナの塩焼き

あともう少し今週中には片付くか…? 　仕事のことです。

今日も残業はしません !  　ブログの時給は１００円くらい？　「そんなら残業すればいいでしょう…」　「 ブログの１００円のほうが価値があるんです」　時間はかかるけど、まにあえばいいでしょ”今の本職”のほうは…　「おいらの将来はブログなんです」　「将来… ?」

先日渓流釣りをしてみて またもや実感いたしました。石の上を歩く時のバランス感覚がそうとう落ちてきています。そんなことから今日の夕方 また歩きまわりました、質素な町内を… 田圃の稲が大きく育ち青々としてきました。　　　 やりましたョ 今日の運動…

今日は休肝日でしたが 運動をしたので呑むことにしました。

先日釣ったイワナと厚揚げも焼きます…

イワナが焼けるまでとりあえず… どこかの誰かの真似をしてフライパン料理です。its good !

オリーブオイルが身体に良いということで、そんな油で炒めてみました。

本日のメインのイワナ塩焼きは今シーズン初めてです。本来ならば七輪で炭をおこして焼くんですが、忙しいもんでガスで焼きました…。　 海の魚に比べると素朴な味です。そんなイワナに合うんではないかと鳴瀬川を買いました、特別純米酒です.. 。　初めて呑みます どんなんでしょか～　 このお酒..キレがあってコクもあり美味いです。またまたits good!です。　そんなこんなで今夜も更けてゆくんです… まだ早いんで　黒霧島EXのお湯割りを呑んでから寝ようと思います。

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