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イワナの塩焼き

あともう少し今週中には片付くか…?  仕事のことです。

今日も残業はしません !   ブログの時給は100円くらい? 「そんなら残業すればいいでしょう…」 「 ブログの100円のほうが価値があるんです」 時間はかかるけど、まにあえばいいでしょ”今の本職”のほうは… 「おいらの将来はブログなんです」 「将来… ?」

青々田圃

先日渓流釣りをしてみて またもや実感いたしました。石の上を歩く時のバランス感覚がそうとう落ちてきています。そんなことから今日の夕方 また歩きまわりました、質素な町内を… 田圃の稲が大きく育ち青々としてきました。    やりましたョ 今日の運動…

ウインナーとエリンギのオリーブオイル炒め

今日は休肝日でしたが 運動をしたので呑むことにしました。

イワナ塩焼と厚揚げ焼

先日釣ったイワナと厚揚げも焼きます…

今夜の肴

イワナが焼けるまでとりあえず… どこかの誰かの真似をしてフライパン料理です。its good !

オリーブオイルが身体に良いということで、そんな油で炒めてみました。

鳴瀬川

本日のメインのイワナ塩焼きは今シーズン初めてです。本来ならば七輪で炭をおこして焼くんですが、忙しいもんでガスで焼きました…。  海の魚に比べると素朴な味です。そんなイワナに合うんではないかと鳴瀬川を買いました、特別純米酒です.. 。 初めて呑みます どんなんでしょか~  このお酒..キレがあってコクもあり美味いです。またまたits good!です。 そんなこんなで今夜も更けてゆくんです… まだ早いんで 黒霧島EXのお湯割りを呑んでから寝ようと思います。

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コメント

  1. コッチ(あっちこっち一座) より:

    黒霧は 痛風仲間の 一員で

  2. ゆーちゃん より:

    田圃の稲が随分青々して、最初どこの草原かと思いました。

    イワナ釣り、熊と遭遇なんて怖い目に合わないように熊対策してお楽しみ下さい
    どこにでも熊が出没🐻するのでね!!

    ウォーキングで、足腰を鍛えるだけでも違うと思い
    私も無理はせずに、夕方30分でも
    歩ける日には歩くようにしています。
    毎日出来ると良いのですが…。