そばの話 | ヴォクシーがゆく

毎日ブログを更新するのはなかなか大変です、旅に出たり、呑みにいったりしていればまだ書くこともあるんですが… 平日の仕事のある日には書くことがありません。特に休肝日なんかは最悪です…妄想もホラもでやしません、今日はその休肝日なんです。

スマホが腹んでしまい… 結局新しいものに替えることになりました。土曜日の午後に取りに来てくださいといわれたんですが車中泊登山へ行ったもんで、月曜日に受け取りにいったんです。大変混んでいて一時間ほど待たされました。

部屋にもどったら19時をまわっておりました。NTTドコモがヨークベニマルの前なんで、待ち時間で買い物をしました。八割そばを買って、なにかいい麺つゆはないもんかと探したのが”そばつゆストレート”… 365円でした。　数ある中でお値段は上から2番目でした、ストレートでこのお値段は高いのか安いのかよくわかりませんが…。

合鴨もついでに買ってかも南蛮をやってみたんですが… 完成の写真が無いんです。合鴨と舞茸と長ネギを鍋で茹でて昆布つゆをいれたんです。そばを脇においてパチリと撮ったはずなんですが… 　月曜の夜のことでした、おいしかったんですが… 残念。

今朝もそばにしました、”そばつゆストーレート”を味わってみたかったんです。そばの粋な食べ方は、めんをそばつゆにほんのすこしだけ着けたらいっきに音をたててすする… ことだそうです。

”そばつゆストレート”の能書きを読んでみて驚きました。　キャップを開けたなら3日以内に使い切ってください…

昨日の夜、そして今朝とそばでした… そばはあっさりしているのでいくらでも続けて食べられるんですが… 今夜は勘弁してもらって、かつ丼にしました。”そばつゆストレート”はまだまだたっぷりのこっております。単身赴任で3日で使い切る自信はまったくもってありません… そばにつゆをたっぷり着けるんじゃね～とか粋だのげすだのって、かってじゃねーかい… そばつゆがおいしいんだったならば、そばがふやけるくらいつゆに漬けて食べたっていいじゃね～かい…。